อาหารมีความสำคัญอย่างมากกับการออกกำลังกาย นอกจากเราควรจะกินอาหารก่อนออกกำลังกายแล้ว เราควรกินอาหารหลังออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่สูญเสียไป หากใครที่ยังคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดี วันนี้เรามี 10 อาหาร ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ หลังออกกำลังกายมาแนะนำกัน

1.น้ำเปล่า
การดื่มน้ำหลังออกกำลังกายเป็นเรื่องที่เราต้องทำกันปกติอยู่แล้ว เนื่องจากขณะออกกำลังกายเราจะสูญเสียน้ำเป็นจำวนมาก เราจึงต้องกินน้ำเพื่อทดแทนส่วนที่หายไป

2.ไข่
ไข่เป็นอาหารที่มีราคาไม่แพงนักและหาซื้อได้ง่าย ๆ โดยไข่แดง 1 ฟอง มีโปรตีน 2.7 กรัม และไข่ขาว 1 ฟอง มีโปรตีน 4 กรัม เมื่อกิน 1 ฟองทั้งไข่แดงและไข่ขาว ก็จะได้รับโปรตีนเท่ากับ 6.7 กรัมเลยทีเดียว

3.เนื้อปลา
เนื้อปลาเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก ๆ โดยเฉพาะปลาทะเลที่ให้โปรตีนสูง ซึ่งปลาที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มคนลดน้ำหนักและคนที่ออกกำลังกายนั่นคือปลาแซลมอน เนื่องจากเป็นปลาที่มีแคลอรี่ต่ำ โดยปลาแซลมอน 100 กรัม ให้พลังงาน 136 กิโลแคลอรี่ มีโปรตีนสูงถึง 21.3 กรัม และมีกรดไขมันที่ดีต่อเซลล์กล้ามเนื้อ

4.นมช็อกโกแลต
โดยปกติแล้วนมจะประกอบด้วยโปรตีนค่อนข้างสูง โดยนม 100 กรัม จะมีโปรตีน 3-4 กรัม ยิ่งถ้านมประเภทโปรตีนสูงจะมีโปรตีนสูงถึง 30 กรัมเลยทีเดียว

5.เมล็ดเจีย
ประกอบด้วยแร่ธาตุ แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โปรตีน และกรดอะมิโนที่จำเป็น 9 ชนิด ล้วนเป็นสารที่มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายเป็นอย่างดี

6.เนยถั่วอัลมอนด์
เนยถั่วอัลมอนด์มีโปรตีน ไขมันดี และวิตามินอี ซึ่งมีส่วนช่วยรับมือกับอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ และภาวะออกซิไดซ์เกินสมดุลได้

7.ชาเขียว
สารสกัดจากชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารที่มีส่วนช่วยควบคุมความเสียหายที่เกิดจากการออกซิเดชั่นในระหว่างการออกกำลังกาย

8.บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการอย่างมาก

9.ควินัว
ด้วยความที่ควินัวมีโปรตีนสูงและมีแคลอรีต่ำ ทำให้มันเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับใช้สร้างกล้ามเนื้อลีน รวมถึงยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็น 9 ชนิด ที่ช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ยิ่งไปกว่านั้น สาร Ecdysteroids ที่พบได้ในควินัวยังเอื้อต่อการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และช่วยลดมวลไขมัน แถมยังปลอดกลูเตนและคอเลสเตอรอล

10.ปวยเล้ง
ในปวยเล้งอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี และวิตามินซี ซึ่งการทานน้ำปวยเล้งในปริมาณ 1 แก้ว จะเทียบได้เท่ากับการเติมโปรตีนให้ร่างกายได้ถึง 5 กรัมเลยทีเดียว

ติดตามเรื่องราวดีๆได้ที่ new-scarlet.com